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🍪 Receitas de Natal

Receitas fáceis para fazer com as crianças, e pratos e bebidas de festa para os adultos.

Árvore de Natal de legumes com molho de iogurteUma árvore de Natal de brócolos, pimento, tomate-cereja e cenoura com molho de iogurte. Um petisco saudável e divertido para as crianças montarem. Árvore de Natal de massa folhada com queijoÁrvore de Natal de massa folhada recheada com queijo, com ramos torcidos para arrancar e molhar. Um petisco fácil para crianças em 40 minutos. Bacalhau da Consoada com todos, como manda a tradiçãoBacalhau cozido com batatas, couves, ovos e grão, regado com azeite e alho. Como demolhar e cozer o bacalhau para a noite de 24 de dezembro. Bolachas coroa de Natal para pendurar na árvoreBolachas de manteiga em forma de coroa com amêndoa laminada e açúcar pérola, com um furo para pendurar na árvore de Natal. Fáceis de fazer com crianças. Bolachas de gengibre para fazer com criançasBolachas de gengibre e canela em forma de bonecos, estrelas e árvores, decoradas com glacé. Receita fácil para fazer com crianças no Natal. Bolachas de manteiga de saco para fazer com criançasBolachas de manteiga feitas com saco de pasteleiro em coroas, palitos e rosetas, mergulhadas em chocolate. Receita de Natal fácil para fazer com crianças. Bolachas de Natal para fazer com criançasBolachas de manteiga com limão e canela, fáceis de recortar e decorar com os miúdos. Massa simples, sem batedeira, e dicas para não haver lágrimas. Bolachas de Natal sem glúten e sem ovoBolachas de manteiga sem glúten e sem ovo, fáceis de cortar em estrelas e decorar com glacé. Uma receita de Natal para crianças com intolerâncias. Bolachas recheadas com doce de framboesa e estrelaBolachas de amêndoa recheadas com doce de framboesa e uma janela em estrela, com açúcar em pó. Bolachas de Natal bonitas para fazer com crianças. Bolinhas de neve, bolachas de Natal com açúcar em póBolinhas de neve amanteigadas com amêndoa ou avelã, envolvidas duas vezes em açúcar em pó. Bolachas de Natal fáceis que se desfazem na boca. Bolinhas de neve sem forno para os mais pequenosBolinhas de neve sem forno com banana, aveia e coco, sem açúcar adicionado. Uma receita de Natal que crianças a partir dos 2 anos fazem quase sozinhas. Bolo-rei caseiro, receita passo a passoBolo-rei caseiro fofo, com frutos secos e fruta cristalizada, perfumado com laranja e limão. Receita passo a passo com tempos de levedação. Bonecos de neve de fruta, um lanche de Natal saudávelBonecos de neve de banana com gorro de morango e arvorezinhas de uva e kiwi em palitos. Um lanche de Natal saudável e divertido para as crianças. Brownies em forma de árvore de NatalBrownies de chocolate cortados em triângulos e decorados como árvores de Natal com glacé verde e pérolas de açúcar. Fácil e divertido para crianças. Brunch de Natal em casa: frittata no fornoFrittata no forno com espinafres, feta, pimento e tomate-cereja para um brunch de Natal descontraído. Com ideias do que pôr à volta e um plano simples. Cake pops de Natal para fazer com criançasCake pops de Natal com bolo esfarelado, queijo creme e cobertura de chocolate, decorados com estrelinhas. Passo a passo fácil para fazer com crianças. Carpaccio de novilho como entrada de NatalCarpaccio de novilho fininho com rúcula, lascas de parmesão, pinhões tostados e molho de limão e mostarda. Uma entrada de Natal elegante em 25 minutos. Casinha de gengibre para fazer com crianças (com medidas)Como fazer uma casinha de gengibre com crianças: massa firme, moldes com medidas, glacé que cola e decoração com doces. Passo a passo para o Natal. Chocolate quente caseiro, cremoso e grossoChocolate quente à portuguesa, grosso e aveludado, com canela e casca de laranja. Pronto em 10 minutos para aquecer as noites de dezembro em família. Chupas de chocolate para fazer com crianças no NatalChupas de chocolate caseiras: derreter o chocolate, fazer círculos e decorar com estrelinhas. Uma receita fácil com crianças e um presente feito em casa. Cocktail de camarão: a entrada clássica do NatalCocktail de camarão com alface, tomate, pepino e molho cocktail caseiro. Uma entrada fresca e rápida para a ceia de Natal ou de Ano Novo. Couve roxa com maçã: acompanhamento agridoce de NatalCouve roxa estufada com maçã, canela, cravinho e vinagre, doce e ácida. Um acompanhamento de Natal que fica melhor de véspera e combina com assados. Croquetes de batata caseiros (e como congelar)Croquetes de batata estaladiços feitos em casa: puré bem seco, gemas, panado duplo e fritura a 175 °C. Podem ficar prontos semanas antes no congelador. Cupcakes de Natal para decorar com criançasCupcakes de baunilha decorados como árvores de Natal e bonecos de neve com creme de manteiga. Receita e decoração passo a passo para fazer com crianças. Endívias estufadas: macias e sem amargorEndívias estufadas em manteiga, caramelizadas e depois cozinhadas em lume brando até ficarem macias. Um acompanhamento simples e elegante para o Natal. Fondue de queijo para o Natal (também sem vinho)Fondue de queijo cremoso com gruyère e emmental, pão e legumes para molhar. Com dicas para não talhar e uma versão sem vinho para toda a família. Frango recheado no forno para o almoço de NatalFrango recheado no forno com pão, maçã, castanhas e salva. Tempos de forno, temperatura certa do recheio e dicas para uma pele dourada no Natal. Gratinado de batata com natas para o NatalGratinado de batata cremoso com natas, alho e uma crosta de queijo dourada. Com tempos de forno e como o preparar na véspera e aquecer no dia. Lancheira de Natal para a escola: árvore de wrapsUma lancheira de Natal com wraps enrolados em forma de árvore, estrelas de pepino, uvas e tangerina. Lanche saudável e festivo para levar para a escola. Lombo de porco em massa folhada para o NatalLombinho de porco em massa folhada com cogumelos, fiambre e mostarda. Um prato principal de Natal elegante que pode ser montado horas antes de ir ao forno. Mini quiches para o aperitivo de NatalMini quiches de bacon e alho-francês e de salmão fumado com endro, em massa quebrada. Um petisco de Natal fácil que pode ser feito de véspera ou congelado. Mousse de chocolate sem ovos para o NatalMousse de chocolate sem ovos, só com chocolate negro e natas batidas. Leve, aveludada e segura para grávidas. Prepara de véspera para a ceia de Natal. Muffins saudáveis de maçã e cenoura para o NatalMuffins de maçã e cenoura com farinha integral, banana e pouco açúcar. Um lanche de Natal saudável para fazer com crianças, com estrela de açúcar. Pãezinhos rena para fazer com criançasPãezinhos de leite em forma de rena, com olhos de passas, nariz de cereja e hastes de pretzel. Uma receita de Natal divertida para fazer com crianças. Panquecas em árvore de Natal para o pequeno-almoçoPanquecas fofas empilhadas da maior para a mais pequena com kiwi e frutos vermelhos, como uma árvore de Natal. Um pequeno-almoço de festa para crianças. Pão estrela com creme de chocolate para o NatalPão estrela de massa fofa recheado com creme de chocolate e pontas torcidas para arrancar à mão. Um pequeno-almoço de Natal para fazer com crianças. Peru assado de Natal: passo a passo e sem secarPeru assado no forno com manteiga de ervas, tempos por quilo, temperatura interior certa e um molho simples. Guia passo a passo para o Natal. Pizza árvore de Natal para fazer com criançasPizza caseira em forma de árvore de Natal, decorada com brócolos, pimento e tomate-cereja. Um jantar de dezembro divertido para fazer com crianças. Ponche de Natal sem álcool com gásPonche de Natal sem álcool com sumo de arando, laranja, alecrim e água com gás. Uma bebida festiva para toda a família, pronta em 10 minutos. Rabanadas no forno em travessa com frutos vermelhosRabanadas no forno feitas numa só travessa, com pão de véspera, leite, ovos, canela e frutos vermelhos. Prepara de véspera e serve na manhã de Natal. Salame de chocolate sem ovo, fácil para criançasO clássico salame de chocolate português, sem ovo cru e sem forno. Os miúdos partem as bolachas, misturam e enrolam. Perfeito para a mesa de Natal. Salmão no forno com crosta de ervas para o NatalLombo de salmão inteiro no forno com crosta de pão ralado, ervas, alho e limão. Um prato principal de Natal leve, bonito e pronto em 40 minutos. Sonhos de Natal fofos, receita tradicional portuguesaSonhos de Natal leves e ocos por dentro, passados por açúcar e canela. Massa cozida simples, temperatura certa do óleo e o truque para crescerem bem. Sopa de abóbora cremosa para o jantar de NatalSopa de abóbora cremosa com gengibre, natas e sementes de abóbora tostadas. Uma entrada quente, fácil e bonita para o jantar ou almoço de Natal. Taças de Natal fáceis que as crianças fazem sozinhasTaças de Natal em camadas com bolacha esfarelada, creme de mascarpone e iogurte, frutos vermelhos e neve de chocolate branco. Fácil e sem forno. Tarte gelada de Natal sem máquina de geladoTarte gelada de Natal com base de bolacha, camada de chocolate e creme de baunilha com arandos e pistácios. Sem máquina de gelado, prepara-se de véspera. Tiramisu de Natal com especiarias (sem ovos crus)Tiramisu de Natal com canela, gengibre e laranja, creme de mascarpone e natas sem ovos crus. Faz-se de véspera e serve 8 pessoas. Com versão sem álcool. Tronco de Natal de chocolate: receita fácilTronco de Natal com pão de ló de chocolate enrolado, recheio de mascarpone e ganache com efeito de casca. Passo a passo sem o pão de ló partir. Vinho quente de Natal (e versão sem álcool para crianças)Vinho quente com laranja, canela, cravinho e anis-estrelado, aquecido sem ferver. Inclui uma versão sem álcool com sumo de uva para as crianças. Wellington vegetariano de cogumelos e castanhasWellington vegetariano com cogumelos, castanhas, nozes e espinafres em massa folhada. Um prato principal de Natal sem carne que agrada a toda a mesa.