Bonecos de neve de fruta, um lanche de Natal saudável
Preparação: 20 min · Dá para: 8 bonecos de neve e 8 arvorezinhas · Para:
No meio dos doces de Natal, um prato de bonecos de neve e árvores de fruta desaparece num instante. As bananas fazem o corpo, os morangos os gorros e as uvas e kiwis as árvores, sem açúcar nenhum e com muita graça.
É uma ótima ideia para a festa de Natal da escola, para um lanche com primos ou para levar a uma festa de anos em dezembro.
Para os pequenos ajudantes
- 3 a 5 anos: espetar as rodelas de banana e as uvas, pôr os olhos de passas.
- 6 a 9 anos: cortar a banana e os kiwis com uma faca de criança e montar tudo.
- 10 anos ou mais: cortar as estrelas e os narizes de cenoura.
Variações
Troca as passas por pepitas de chocolate se for para uma festa, ou faz renas com rodelas de maçã e pretzels como hastes.
Ingredientes
- 3 bananas firmes
- 1 cenoura pequena
- 1 mão-cheia de passas
- 8 morangos
- 250 g de uvas verdes sem grainha
- 2 kiwis
- 1 fatia de melão ou ananás com cerca de 1 cm
- 16 palitos de espetada com a ponta cortada
Modo de preparação
- Descasca as bananas e corta-as em rodelas grossas de cerca de 2 cm.
- Espeta três rodelas de banana num palito, com a maior em baixo. É o corpo do boneco de neve.
- Corta a ponta de um morango e espeta-a no topo como gorro. Uma rodela fina da base do morango faz a aba do gorro.
- Corta pequenos triângulos de cenoura para o nariz e espeta-os na rodela de cima. Usa passas para os olhos e os botões.
- Corta as uvas ao meio no comprimento. Descasca os kiwis e corta-os em cubos.
- Para cada árvore, espeta uvas e kiwi alternados num palito, com mais fruta em baixo e menos em cima.
- Corta estrelas do melão ou do ananás com um cortador pequeno e põe uma no topo de cada árvore.
- Arruma tudo num prato e serve logo, ou tapa e guarda no máximo uma hora no frigorífico.
Perguntas
Como evito que a banana fique escura?
Pincela as rodelas com um pouco de sumo de laranja ou limão e monta os bonecos pouco antes de servir.
Os palitos são seguros para crianças pequenas?
Corta as pontas e fica sempre por perto. Para menores de 3 anos, serve a fruta no prato, sem palitos, e com as uvas cortadas em quatro.
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